キッチンから日々のこと

by mcherry0929

私のフランスウィーク、ひとまず締めくくり♪

吉村さんのご本を立て続けに読んだその後、半年くらい?前に書店で手にとって、二度も三度も行くたびに眺めつつ、当時増えていく本をなんとかしなければと思っていて(今もですが)、結局買わなかった本がありました。そして今、やはりあの本が読みたい・・・・という思いにかられ。タイトルも作者のお名前も忘れてしまっていたのですが、広い本やさんをウロウロ・・やっと巡り合えました♪
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ペレ信子さんの「フランス流しまつで温かい暮らし」(講談社)です!!

何よりご家族との時間を大切にされて、お家の中の季節ごとの演出や、テーブルのしつらえから、実際に三つの組み立ててでシンプルなフレンチのメニューの紹介もあり、無精者の私でもやればできそうで✨すっかり信子さんの世界に魅了されてしまいました。お子さん達が小さいころ描いた絵を額装して飾ったりと、廊下がギャラリーのようで、そういう温かいセンスも素敵です。

フランス人の考え方、暮らし方、人との付き合い方・・・お家やテーブルの写真も素敵で楽しく、興味深く読ませて頂いたのですが、中でも一番印象に残ったのは、フランスでは人を家に呼ぶことを、「Recevoir」(ルスボワール)=受け取るという動詞で表す・・・その人の大切な時間を受け取っている・・いただいている、という考え方です。詳しくはご本をお読み頂きたいのですが、自分自身にもハッとする気付がありました。

これからも時々手にとって眺め、読み返し、きっと信子さんレシピのタルトタタンや、ココットや、スープを作るようになると思います♪この先ぜひ続編を書いていただきたいです♪♪♪




フランスかぶれのようですが・・・元々フランスは好きだったのです・・。ちょっと本棚から目につくフランスと名のつく本を取り出して並べてみました。お菓子とパンの本が多いですね。笑
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バレエもパリ・オベラ座ファンですしね♪ 元気なうちにフランス、絶対パリにも行かなくちゃ、と思っています。実行に移すのはいつだろう・・・まずパスポートが切れたままだ💦
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これでフランス関係一段落? と、思いながらも昨日の帰り道、クリアランス初日の伊勢丹新宿店でソレイアードのテーブルクロスを一枚ゲットしました♪新しいテーブルクロスを買ったのは、多分10年ぶりくらいです! !帰り道はニコニコ、ワクワク早くテーブルにかけてみたくて嬉しい気持ち♪

ペレ信子さんのご本に麻のテーブルクロスの事も書かれていて・・・丁度同じような色味のリネンがあったなぁ・・と、今朝はまずソレイアードのテーブルクロスの折皺とひっぱりだした麻のクロスにアイロンをかけるところから休日をスタートしました♪

ソレイアードとは、古いプロヴァンス語で「雨の後に雲間からさす一筋の光」を意味するのだそうです。
テーブルクロスのパッケージに書かれた解説を読んで、なんだか一層素敵な気持ちになりました♪家族を送り出し、↑新しいテーブルクロスで早速朝ごはんの写真です♪ 夏らしく部屋が明るくなりました。

ちなみに、トーストしたくるみパンに塗っているのはコンフィチュールではなく、カッテージチーズと明太子! !ボウルの中身はお味噌汁です✨夏は塩分! ! 今日も暑そうですもの! !
もうお昼を過ぎましたが、良い一日をお過ごし下さい❤️

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by mcherry0929 | 2017-07-13 13:14 | 好きなもの | Comments(4)
Commented by grandeN at 2017-07-14 17:23
素敵なご紹介、ありがとうございます。
フランスウィーク、終了でしょうか?

ご感想を読ませて頂き、私の方が感激です。
少しでも皆さんが、おもしろそう、美味しそう、楽しそう、やってみよう、と思って頂ける事が提案できていたら嬉しいです。ご家族やご友人達と食卓を囲むときのヒントにしてくださいね!

伊勢丹で買われたクロス、これなんですね!すっごくかわいいです。つい先日セミナーで伊勢丹に伺っていたのに、このクロスがある事に気付いていませんでした。うちのクロスはプロヴァンスで買ったのですが、それのパステル版ですね。日本でこの柄、色、大きさを揃えているのはさすが伊勢丹さんだな〜と思いました。

お手持ちのブルーのコルドンブルーの本、私のフランス料理の師匠、ダニエルマルタン著です。ここにも偶然を発見しております。
Commented at 2017-07-14 17:25
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mcherry0929 at 2017-07-16 08:19
♪grandeNさん♪

おはようございます♪ コメントありがとうございます❤️

>フランスウィーク終了でしょうか?
フランス文化が大好きなので、これからもお菓子を作ったり本を読んだり、バレエを見たり・・・すると思います♪
ひとまず読書はちょっと違うジャンル、小説とかにしようかな、と言う感じです。今は。^^

こちらこそ、素敵な本を書いてくださりありがとうございました。そして、本を書かれた方とこうしてお話できる事も、とても光栄に思います。と言うか、こんな事は初めてです! !

>ダニエルマルタンの本
そうなのですね! !  私は伊勢丹のキッチンダイニングデコールが大好きなので、テーブルセッティングを季節ごとに眺めに行くのですが、本を読んだ後ブログでセミナーをされた事を知り、すごくご縁というか、不思議な感じがしました。すれ違っていたような感覚です。^^

>すっごくかわいいです。
ありがとうございます❤️^^
ご本の夏のテーブルのセッティングが素敵で✨すぐにやる人・・なもので。^^;
部屋が一気に明るくなり、家族にも好評です♪我が家のテーブルは160㎝✖️85㎝なのですが、丁度良いサイズで、しかもこの可愛いパッチワーク柄が残っていたので、すぐに決めました♪♪

私がクリアランスに行ったのは、比較的空いてきた時間帯で、ソレイアードの方(多分)ともお話できたのですが、普段は本店にはないそうです。取り寄せは可能だとか。価格はセール期間が終わると定価に戻るとか・・色々教えてくださいました。^^
Commented by mcherry0929 at 2017-07-16 08:26
♪鍵コメat 2017-07-14 17:25 さま♪

ハイ、喜んで^^♪♪ またそちらにも伺います♪