Merry Christmas♪ ケーキ完成しました♪
2007年 12月 25日デコレーションが苦手な私。
結局こういうショートケーキになりました♪
藤野真紀子さんの「藤野真紀子のお菓子教室」に全く同じデザインのイチゴのショートケーキが載っています。もちろん、藤野さんのはもっと素敵です。
何かが違う・・いえ、根本的に違う。^ ^;
藤野さんのはまん中に生のピスタチオのみじん切りをちらしていておされです。
せ・め・てこだわったのは・・イチゴの大きさ。^ ^
だいたい揃っているものを2パック購入して、さらに一つずつ入念に形をチェック。
同じようなきれいな形のものを選びました。
やっぱりきれ〜に揃ってて欲しかったので、それだけはこだわりました。
これ、クリームたっぷりです。200mlのパックを約3個近く使っています。
ブランデーを入れて大人風味のクリームにしました。
八分立ての生クリームを大胆にならしていくだけなので、私にも簡単なデコです♪
帰ってきた子供達が「まん中はどうするの?」と聞くので
「これで良いの。これで完成なの。きれいでしょ?」と答えました。
飾りは・・毎年洗ってまた使っている年期が入ったトナカイさんとリースです。
今日はクリスマスなので赤いお皿に載せてみました♪
小学校も中学校も今日まででした。
明日から冬休み。
明日は最後の試合です。(多分・・・最後)
プログに来て下さる皆様、いつも本当にコメントや暖かいメッセージを有難うございます。励まして頂いたり、共感して頂いたり・・いつもいつもブログから沢山のものを頂いています。5月の末から始めたブログですが、お陰さまでもう投稿回数も100回を超えました。本当に感謝の気持で一杯です。
来年もマイ・ペースで続けていきたいと思っています。 どうぞ皆様、これからも仲良くして下さい。 冬休みに入りますので、少し更新がゆっくりめになるかもしれません。ご容赦ください♪ コメントのお返事も遅くなるかもしれませんが、頂いたコメントには必ずお返事書きますので待っていてください。^ ^
ではでは、皆様、どうぞお元気で良いお年をお迎えください。
メリー・クリスマス そして楽しい冬休みを♡
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by mcherry0929
| 2007-12-25 15:26
| 手作りお菓子・パン